【手打うどん美味・通信販売】 無添加こだわりの手打うどん是非ご賞味下さい!

手打ちうどん美味(みみ)

通販ラインナップ

手打ちうどんセット

自宅で手打ちうどんセット

麺打ちセット

鳴門わかめ

すだち

ご注文頂いてから打ち上げる麺は格別

無添加にこだわった本物の味。


ご注文いただいてから打ち上げる麺は、本場さぬきの希少品「さぬきの夢2000」を使用。ぷ~んといい香りのする風味豊かなぶっかけ汁は、ダシに、削り立て鰹節、利尻昆布、瀬戸内イリコなどと、丸大豆醤油で”かえし”をつくりブレンド、誰もが納得する絶品のつゆです。高級ブランドとして差別化された材料を使う事により、安全、安心の無添加ぶっかけセットが完成しています。


築120年の自宅の畑では無農薬、有機栽培の家庭菜園もしています。


食は”安全、安心が大切”をモットーに、おいしいうどんを食べてもらいたいと今日もとことん本物の味を追求します。

店主 富永 健朗

インフォメーション

 

平成22/01/13更新

 

ホームページをリニューアルしました

ホームページを ご覧いただき ありがとうございます。

 

今年も よろしくお願いします

 

 

長年、打ちたての讃岐うどんを ご家庭で茹でるだけで 食べていただけないものだろうか と思っていました。

 

 打ち立ては 粉の風味があり もちもちとして おいしい 

 

讃岐うどんの本当の味を 味わえるのは 打ち立ての純生麺だけです

 

( 百姓一)の農産市で販売していただけるようになり、先日 百姓一で 茹でて試食会を行ったところ

 

大好評で 美味しい 美味しい と 大量に用意していた うどんとぶっかけつゆ が完売になりました

 

 

地元の情報誌 さらら にも 取上げて いただき、  打ち立て 讃岐うどん を 広く食べていただけるようになり 感謝でいっぱいです。

 

これからも、 早朝から 手間隙 惜しまず がんばって 手打ちに励みますので よろしくお願いします

 

 

 

同梱の ショウガ・ネギ・ゴマは 自家製の 無農薬野菜 です、 安心して 薬味に 御使用 いただけます

 

                                     

          

 

今の季節は、13分から15分ほど茹でてから 水に取らず 丼に入れて 暖めたぶっかけつゆをかける 釜揚げぶっかけが絶品です

 

 

釜あげうどんや ざるうどん としても、同梱の つゆ でおいしくいただけます。

 


だししょうゆも 同梱しますので、釜玉・しょうゆうどんでも お楽しみいただけます。

インターネットリニューアルを記念して、手打ちうどんセットを、一ヶ所に10000円以上お届けで送料無料にさせていただきます。


一袋に300g 2~3食分、たっぷり入っています。

 

化学調味料等の 添加物を 使ってない、自然な味をご賞味下さい



うどん購入のお客様に 美味自家製野菜をおすそ分け!

300坪の畑に いろんな野菜を 栽培しています。農薬は 除草剤 も含め 一切 使用していません。 ふぞろいな 野菜達ですが安心して食べることができます。

 

うどん購入のお客様におすそ分けします。無料です

野菜の送料だけ ご負担下さい

 

 

今は、里芋とブロッコリーが収穫できるようになりました

 

 

 

すだちは、露地物が黄色く色ずいてきましたので 貯蔵物になります。

 

ギフト用の1キロで1000円前後です。

 

         

 お買い物代行いたします

 

 

 

ご希望の方は「手打ちうどんセット」ご購入の際にお問い合わせ欄ご記入ください